Идеята: след като страницата зареди, скриваме url инпута и така създаваме илюзията че е на fullscreen дадения url + с това си добавяме още около 60px към видимата част от мобилния сайт. Като цяло това е елементарно и за да го постигнем добавяме следното

var hideurl;
hideurl = function(){
(function(win) {
				var doc = win.document;
				window.scrollTo(0, 1);
				var scrollTop = 1, getScrollTop = function() {
					return win.pageYOffset || doc.compatMode === "CSS1Compat"
							&& doc.documentElement.scrollTop
							|| doc.body.scrollTop || 0;
				};
				setTimeout(function() {
					if (getScrollTop() < 20) {
						win.scrollTo(0, scrollTop === 1 ? 0 : 1);
					}
				}, 0);
			})(this);
};

и го изпълняваме onload. Примерно:

< body onload="hideurl();" >

Като за "огризките" (визирам apple устройствата) може да се добави и следния мета таг:

< meta name="apple-mobile-web-app-capable" content="yes" >

документация: http://developer.apple.com/library/safari/#documentation/appleapplications/reference/SafariHTMLRef/Articles/MetaTags.html